DrinkinHome.ru

Ya, anda memahami semuanya dengan betul, kayu manis boleh menjadi palsu. Kebetulan anda dan saya menganggap kayu manis sebagai kayu manis yang dikenali di seluruh dunia sebagai kayu manis, kulit kayu manis Cina, yang tidak ada hubungannya dengan kayu manis Ceylon yang sebenarnya. Dan kebetulan kayu manis dibuat lebih halus, anggun dan kurang "digodam" oleh pengrajin rakyat kita. Kebenaran tidak selalu dan... anda perlu dapat.

Sebilangan besar kayu manis yang kita dapat di pasar raya biasa tidak lebih dari Cinnamon Cina, juga dikenali sebagai Cassia (Cinnamómum aromáticum atau C. loureiroi), yang tidak ada kaitan dengan kayu manis sebenar (tetapi pengilangnya, tentu saja tidak tergesa-gesa untuk menyebut). Kulit kayu Cassia mempunyai watak yang lebih berani, lebih berani, lebih manis dan pedas yang sangat kami gemari dalam scone dan cookie. Perkara yang sama tidak boleh dikatakan mengenai kayu manis sebenar, kayu manis Ceylon (Cinnamomum verum atau née C. zeylanicum, ketika Sri Lanka disebut Ceylon) - jauh lebih lembut dan nipis.

Kayu manis Ceylon kurang pedas dan cenderung mengecewakan mereka yang cuba membandingkannya dengan Cassia. Aromanya menarik lebih dekat dengan vanila: nota bunga hangat dengan sedikit buah-buahan madu tropika. Tetapi jangan tersilap - walaupun "tru-kayu manis" diperhalusi, ia mempunyai aroma yang lebih mendalam dari kayu manis ini, yang perlu anda ungkapkan, itulah yang akan kami cuba lakukan dengan cinta alkohol yang wujud dan mencari kombinasi dengan penyertaannya.

Kayu manis Ceylon dapat dibezakan dari Cassia dengan penampilan kayu. Kulit kayu Cassia adalah keseluruhan lapisan kulit pokok, jadi lebih tebal, lebih padat dan lebih seragam. Ini sama persis dengan kayu manis, yang pada dasarnya kita terbiasa: tongkat pendek, dalam struktur menyerupai kulit pohon. Sebagai asas kayu manis Ceylon yang pedas, hanya lapisan kulit kayu nipis yang digunakan, oleh itu, kayu manis yang sebenarnya mempunyai struktur berlapis yang lebih longgar yang kelihatan seperti tatal perkamen, dipintal di kedua-dua sisi dengan cara tanduk domba (Cassia sama sekali tidak dipintal atau dipintal di satu sisi). Selain itu, Cassia sangat berbeza dengan kayu manis dalam komposisi kimianya. Ini dapat disahkan dengan melakukan ujian yodium - Cassia mengandung lebih banyak pati, jadi yodium akan berubah menjadi biru tua. Sudah tentu, kayu manis sebenar berharga lebih besar..

Untuk penyediaan warna, lebih baik memperhatikan kayu manis Ceylon, menggabungkannya dengan mahir dengan rasa dan aroma halus lain, anda dapat memperoleh hasil yang sangat menarik. Cinnamomum verum sesuai dengan buah sitrus, vanila, coklat, madu dan buah beri yang lembut. Dalam pilihan hari ini, kami telah mengumpulkan resipi yang disediakan khas untuk kayu manis sebenar, kecuali satu, dengan epal - epal adalah banyak kasia, kerana mereka memerlukan iringan pedas yang lebih hebat.

Anda akan menemui resipi untuk tincture kayu manis tulen - terlalu jelas, sederhana dan dangkal (untuk 0,5-0,75 liter vodka, cukup untuk mengambil 1-2 batang kayu manis, bersikeras selama 2-7 hari, itu semua adalah kebijaksanaan). Resipi lain tidak kurang mudah dan, untuk hasil yang baik, hanya memerlukan pelaksanaan yang teliti, tindakan yang difikirkan secara logik dan sedikit kesabaran..

Warna kayu manis pada alkohol dengan madu

Gabungan madu-kayu manis yang popular juga berfungsi dengan alkohol. Ternyata warna lembut, pedas, sihat, yang secara sederhana akan membantu pencernaan dan pemanasan. Anda tidak boleh menyebutnya asli, tetapi dengan ramuan yang tepat, anda dapat memperoleh hasil yang sangat mengagumkan..

• 1 liter alkohol makanan 95.6%
• 10 g batang kayu manis
• 3 gelas air
• 1 gelas madu

Pecahkan kayu manis menjadi kepingan kecil dan masukkan ke dalam balang dengan saiz yang sesuai. Masukkan alkohol dan 2 gelas air bersih, tutup balang dengan ketat, goncangkan dengan baik dan biarkan selama 14 hari di tempat gelap yang sejuk. Semasa infusi, balang perlu digoncang beberapa kali sehari. Selepas dua minggu, panaskan sisa gelas hingga 40 darjah dan larutkan madu di dalamnya. Selepas itu, saring infusi kayu manis, tapis jika perlu, tambahkan madu yang dilarutkan dalam air. Tunggu 24 jam, tapis lagi dan tuangkan ke dalam botol bersih. Simpan tincture di tempat yang sejuk dan gelap. Biarkan berehat selama 2-4 bulan sebelum mencuba. Konsumsi dalam masa 1 tahun.

Warna kayu manis pada cahaya bulan dengan epal

Klasik genre: epal-kayu manis-moonshine. Sejenis rujukan untuk minuman legendaris AS Apple Pie Moonshine, resepnya dijelaskan dalam artikel dengan resipi untuk warna pedas. Resipi ini boleh disebut sebagai salah satu variasi "pai epal", lebih sederhana, tetapi tidak kurang kaya. Digestif musim sejuk sebenar, yang mesti diminum sedikit pemanasan dengan tongkat Cassia di dalam gelas, ketika salji turun di luar tingkap, dan rumahnya hangat dan baik. Pada hari-hari musim panas yang panas, dia sangat menikmati tonik. Sebilangan buah epal boleh diganti dengan pir yang harum. Di sini, mungkin, Cassia akan sesuai.

• 750 ml moonshine 40-50% (lebih baik buah)
• 4 epal aromatik besar (jenis Granny Smith)
• 2 batang kayu manis besar (cassia)
• 2 tunas anyelir
• ¼ buah pala
• Sirap 100-200 ml (lebih baik maple)

Basuh epal, potong, lepaskan inti dengan biji. Dalam balang yang sesuai, gabungkan epal cincang, sirap maple, kayu manis, cengkih dan pala cincang. Tuangkan segalanya dengan sulingan buah, tutup balang dengan ketat, goncang dengan baik dan biarkan di tempat gelap yang sejuk selama 7 hari. Kacau isi balang secara berkala. Bila waktunya tepat, tiriskan infus melalui ayakan atau beberapa lapisan kain kasa, jangan terkeluar. Sekiranya perlu, tapis dan tuangkan ke dalam botol bersih. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap tidak lebih dari 1 tahun. Penuaan 2-4 minggu sebelum mencuba digalakkan.

Tingtur Kayu Manis Oren

Kombinasi tradisional lain (sepotong oren dengan kayu manis adalah makanan pembuka yang baik untuk Becherovka dan banyak minuman beralkohol lain) Prinsip interaksi kayu manis Ceylon sebenar dengan buah sitrus dipatuhi. Memasak memang senang, minum memang sedap!

• 750 ml vodka berkualiti
• 1 oren beraroma besar
• 2 batang kayu manis

Basuh oren dengan bersih dengan berus, potong dan masukkan ke dalam balang dengan ukuran yang sesuai. Masukkan kayu manis, pecah menjadi kepingan kecil, dan tuangkan ke atas vodka. Tutup balang dengan ketat dan biarkan di tempat gelap yang sejuk selama tidak 3-4 hari. Terikan, kayu manis boleh digunakan semula, dan perah jus dari seperempat oren dan tambahkan ke infusi tegang. Tapis infusi yang telah selesai dengan kayu manis dan oren melalui kapas atau penapis kopi, dan kemudian tuangkan ke dalam botol bersih. Simpan di dalam peti sejuk tidak lebih dari 3 bulan. Minum rapi atau campurkan dengan ais dan sebilangan kecil campuran masam (campuran masam, campuran masam, campuran jus lemon, sirap gula dan putih telur).

Warna kayu manis dengan vanila

Seperti yang dinyatakan sebelumnya, kayu manis Ceylon dan vanila adalah kombinasi yang sempurna. Tidak ada yang luar biasa, maserasi dangkal tanpa pergerakan badan yang tidak perlu, tetapi hasil yang luar biasa. Bahan berkualiti adalah segalanya. Adalah disyorkan untuk mengambil bourbon berdasarkan alkohol karya agung pedas ini, yang boleh diganti dengan selamat dengan cawan jagung buatan sendiri yang berusia dalam tong kayu oak atau kerepek (bagaimanapun, mana-mana sulingan buah atau bijirin yang berusia di atas oak akan menjadi alternatif yang layak).

• 500 ml bourbon
• 3-4 batang kayu manis
• 2 biji vanila

Hancurkan kayu manis sedikit, potong vanila memanjang. Campurkan semua bahan ke dalam balang ukuran yang sesuai dan tutup rapat. Berkeras di tempat yang sejuk dan gelap selama 2 hingga 4 minggu. Terikan, tapis dan tuangkan ke dalam botol bersih. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap tidak lebih dari 1 tahun. Setelah membuat tincture ini, pastikan untuk mencampurkan 1 bahagian ciptaan anda dengan ais dengan 1 bahagian minuman keras kacang (seperti Frangelico) dan 3 bahagian susu - koktel itu disebut Cozy Night dan ia benar-benar bersinar dengan selesa.

Tincture "Blueberry Cinnamon"

Minuman yang kaya namun seimbang dengan warna blueberry masak yang luar biasa. Bahan hebat untuk banyak smoothie. Anda disyorkan untuk menggunakan rum ringan atau tiruannya sebagai asas alkohol, tetapi anda boleh menggunakan campuran vodka dan rum untuk mengurangkan harga minuman (anda boleh menggunakan 1: 1 atau 1: 2 untuk memilih vodka).

• 1 liter blueberry segar atau 680 g beku
• 750 ml rum ringan
• 4 batang kayu manis
• Sirap sederhana 100-200 ml

Cairkan buah beku sebelum digunakan dan toskan. Bilas dan keringkan blueberry segar. Letakkan buah beri ke dalam balang dengan ukuran yang sesuai, tambahkan sirap sederhana (lebih baik dimulakan dengan sedikit dan, jika perlu, maniskan warna dalam bentuk siap) dan hancurkan dengan sudu kayu. Masukkan batang kayu manis, pecah menjadi kepingan kecil, dan tuangkan di atas rum. Tutup balang dengan ketat, goncangkan dengan baik dan biarkan di tempat gelap yang sejuk selama seminggu. Saring infusi yang sudah selesai melalui ayakan atau beberapa lapisan kain kasa, jika perlu, tapis melalui penapis bulu kapas atau kopi, maniskan secukupnya dengan sirap sederhana yang dimasak dari bahagian gula dan air yang sama, dan kemudian tuangkan ke dalam botol bersih. Simpan tincture dalam kabinet sejuk. Gunakan dalam masa 1 tahun.

Tingtur "Cranberry-Orange-Cinnamon"

Gabungan oren-kayu manis yang lebih menarik. Infusi harian yang luar biasa dengan keseimbangan keasidan dan rasa manis. Ini akan datang pada musim panas dengan ais dan tonik, sebagai minuman menyegarkan, atau pada musim sejuk dengan minuman keras atau teh. Bahan koktel yang meriah dengan anggur berkilau (anda mendapat Kir Royal yang layak). Ketersediaan bahan-bahan pada musim sejuk menjadikan warna ini salah satu yang boleh dan harus disediakan pada musim sejuk..

• 340 g cranberry segar atau beku
• Jalur 15 cm kepingan oren
• 2 batang kayu manis besar
• 60 ml air tulen
• 50-100 g gula
• 750 ml vodka atau alkohol 40-50%

Masukkan cranberry, air dan gula ke dalam periuk dan di atas api sederhana. Masak selama kira-kira 10 minit, kacau terus, sehingga cranberry pecah dan berubah menjadi sos. Masukkan rasa oren, batang kayu manis yang pecah ke dalam balang dengan isipadu yang sesuai, tambahkan sos cranberry yang disejukkan dan tuangkan semuanya dengan vodka atau alkohol yang dicairkan ke tahap yang diperlukan. Tutup balang dengan ketat, goncangkan dengan baik dan biarkan di tempat gelap yang sejuk selama satu minggu. Apabila waktunya tepat, saring tingtur melalui ayak atau beberapa lapisan kain kasa, tapis jika perlu dan tuangkan ke dalam botol bersih. Pendedahan selama 2-3 bulan adalah digalakkan. Gunakan dalam masa 1 tahun.

Pahit Jeruk Kayu Manis

Akhirnya, mari sediakan pahit sederhana, di mana albedo oren akan bertindak sebagai agen pahit. Untuk memulakan, kami membaca manual membuat pahit di rumah, membuat kesimpulan yang sesuai dan memperbaiki resipi mengikut citarasa kami. Tetapi ingat bahawa kayu manis sebenarnya adalah rempah-rempah halus dan tidak tahan dengan pesaing yang terlalu ekspresif. Sekiranya anda ingin memasak sesuatu yang rumit dan rumit, gunakan Cassia.

• 3 biji oren besar
• 6 batang kayu manis Ceylon
• 500-750 ml alkohol / cahaya bulan 50-70%

Basuh jeruk dengan bersih dengan sikat, keringkan dan keluarkan semangat, jangan ragu untuk merebut tisu subkutan putih (lapisan pahit yang disebut albedo). Panaskan ketuhar hingga 80 ° C, di mana kemudian letakkan semangat, ratakan pada loyang yang dilapisi dengan perkamen untuk dibakar. Anda perlu memanggang semangat selama dua jam, kacau setiap setengah jam. Selepas itu, biarkan kulit sejuk dan pindahkan ke balang dengan isipadu yang sesuai (anda boleh menyebarkannya secara merata dalam balang kecil, 200-300 ml). Potong kayu manis secara kasar dan tambahkan ke kulit oren (juga sebarkan di antara balang kecil).

Isi balang withан dengan alkohol atau cahaya bulan, tutup rapat, goncangkan dengan baik dan biarkan di tempat gelap yang sejuk selama 4 minggu. Goncangkan kandungannya secara berkala. Kemudian tapis pahit yang sudah selesai melalui ayak dan tuangkan ke dalam bekas simpanan bersih, lebih baik dari kaca gelap. Sediakan Fesyen Lama yang sempurna. Selesai!

Minuman manis kayu manis pedas dengan kopi, cengkih dan madu

Minuman pencuci mulut berwarna coklat dengan bau kayu manis dan kopi yang jelas, rasa ringan, serta nota pedas, cengkih vanila dalam rasa selepasnya. Sesuai dengan oren dan walnut.

Asas alkohol boleh menjadi kedai vodka, etil alkohol diencerkan hingga 40-45%, penyulingan (penyulingan) yang dimurnikan atau cognac murah. Dalam kes terakhir, tincture akan mempunyai nota tanin. Lebih baik menggunakan kayu manis (potong kecil sebelum ditambahkan), kerana tanah sukar ditapis pada warna yang sudah siap.

Bahan-bahan:

• vodka (alkohol, moonshine, cognac) - 0,5 liter;
• kayu manis (dalam tongkat) - setengah sudu teh;
• kopi segera - 1 sudu teh (dengan slaid);
• madu cair (gula) - 7 sudu teh;
• gula vanila - sepertiga sudu teh;
• cengkih - 1 putik;
• air - 150 ml.

Resipi tincture kayu manis

1. Jika gula digunakan, air mendidih, sekiranya madu, panaskan tidak lebih tinggi daripada 40 ° C untuk mengekalkan nutrien.

2. Masukkan gula (madu) ke dalam air panas, kacau hingga sirap homogen diperoleh.

3. Kurangkan daya pemanasan minimum, masukkan kayu manis, cengkih dan gula vanila, dicincang menjadi kepingan, ke dalam sirap. Campurkan. Rebus selama 2-3 minit, angkat dari api, masukkan kopi, kacau lagi. Sejukkan hingga suhu bilik.

4. Campurkan asas alkohol dan sirap rempah dalam bekas infusi kaca. Tutup penutup dengan rapat. Biarkan selama 15 hari di tempat yang gelap pada suhu bilik. Goncang setiap 2-3 hari.

5. Tapiskan tincture kayu manis yang sudah siap melalui kain tipis dan kapas (penapis kopi).

6. Tuangkan minuman ke dalam botol untuk disimpan. Tutup secara hermetik. Hidangkan sejuk untuk pencuci mulut.

Kubu - 22-24%. Jangka hayat dari cahaya matahari langsung - 3 tahun.

Resipi tincture kayu manis

Rempah-rempah Oriental selalu dihargai kerana kemampuannya membawa aroma dan rasa asli, menarik dan hebat. Dalam industri alkohol, mereka digunakan dalam ceruk khas. Kayu manis adalah salah satu bahan yang dapat memberikan alkohol rasa yang tiada tandingannya, yang dapat dikenali walaupun dalam koktail. Namun, ia sesuai dengan pelbagai buah, beri dan rempah lain..

Dan untuk mengetahui cara membuat tincture kayu manis pada vodka atau moonshine mengikut resipi langkah demi langkah atau dari video, serta jenama alkohol apa yang dijual di kedai dan minuman serupa, anda harus mengkaji masalahnya dengan lebih terperinci.

Apa yang dijual

• Volare Cinnamon Red adalah minuman keras kayu manis 20 darjah Itali dengan warna merah jambu dan aroma yang menarik dengan nota pedas dan pedas. Rasa diucapkan, menarik dan berterusan, nota utamanya adalah kayu manis dan pedas. Sebotol 0.7 liter berharga kira-kira $ 7.

• Marie Brizard Essence Cannelle adalah minuman keras kayu manis 30 darjah Perancis. Cecairnya telus, aromanya didominasi oleh kayu manis dengan nada berkayu dan pedas, rasanya segar, kaya, pedas dengan rasa lama. Kos sebotol 0.5 liter adalah sekitar $ 13.

• Evan Williams Cinnamon adalah infusi kayu manis 35 darjah dengan bourbon berusia 5 hingga 7 tahun dari Heaven Hill Distilleries yang legenda. Alkohol mempunyai warna yang ringan, madu-keemasan, nota kayu manis berlaku dalam aroma, jagung dan tembikai berada di latar belakang. Kos sebotol 0.75 liter adalah sekitar $ 19.

• Luxardo, Sambuca dan Cinnamon adalah minuman keras anis Cinnamon 38 ° Itali. Ia menonjol dalam warna coklat muda, hampir dengan warna cognac. Aromanya terdiri daripada notis anise dan kayu manis. Lelangit seimbang dan lembut dengan aksen yang sama, mempunyai rasa panas yang panjang.

Warna kayu manis pada vodka dengan penambahan kopi, cengkih dan madu

Untuk mempelbagaikan rasa dan aroma infusi kayu manis, bahan-bahan baru diperkenalkan ke dalam resepnya, melengkapkan atau menonjolkan sifat organoleptik rempah utama. Dalam kes ini, beberapa inovasi digunakan sekaligus: kopi, cengkeh dan madu. Hasilnya adalah cecair yang sangat gelap dengan aroma pelbagai aspek yang khas, warna warni dengan komponen penyusunnya dan rasa menarik yang sama. Kira-kira kekuatan minuman dari 22 hingga 24%.

Bahan-bahan

Penyediaan

Anda boleh membuat tincture kayu manis dan vodka atau moonshine dengan penambahan cengkih, kopi dan madu dengan mengikuti resipi langkah demi langkah:

1. Sekiranya madu digunakan, panaskan air hingga 40 C ° sekiranya berlaku penggantian gula, didihkan air dan larutkan di dalamnya.
2. Masukkan madu ke dalam air yang dipanaskan dan kacau hingga sebati untuk membuat sirap.
3. Kurangkan api hingga rendah, kemudian masukkan batang rempah cincang, gula vanila dan bunga cengkih ke sirap, gaul hingga sebati. Masak selama dua hingga tiga minit, kemudian masukkan kopi dan kacau lagi.
4. Angkat dari kompor dan tunggu sehingga cecair sejuk hingga suhu bilik.
5. Tuangkan alkohol dan sirap rebus yang dipilih ke dalam bekas di mana minuman akan dimasukkan, campurkan sedikit.
6. Tutup bekas dengan penutup, kemudian sisihkan di tempat dengan suhu bilik, dilindungi dari cahaya matahari langsung, selama 15 hari. Goncangkan cecair setiap dua hingga tiga hari.
7. Selepas tarikh luput, tapis alkohol melalui kain kapas dan kain tipis atau penapis kopi.
8. Hanya tinggal menuangkan minuman yang sudah siap ke dalam botol di mana ia akan disimpan, dan tutup rapat. Warna boleh disimpan di tempat yang gelap hingga 3 tahun, lebih baik dihidangkan sejuk hingga manis.

Tincture kayu manis pada cahaya bulan dengan epal

Organoleptik epal menggabungkan sempurna dengan kayu manis, yang pertama lebih cerah dengan atau tanpa rasa masam, mempunyai aroma yang kuat, yang kedua lembut, manis dengan rasa yang unik. Di samping itu, cengkih dan pala ditambahkan untuk membuat nota latar belakang dan menambah kekayaan dan kekayaan rasa dan aroma. Untuk tujuan yang sama, sirap maple digunakan, yang di samping mempengaruhi konsistensi warna..

Bahan-bahan

Penyediaan

Sangat mudah untuk membuat warna kayu manis dan cahaya bulan dengan mengikuti resipi langkah demi langkah:

1. Mula-mula anda perlu memotong epal: potong menjadi kepingan, dan keluarkan bahagian dalamnya dengan biji.
2. Kemudian masukkan epal cincang, batang rempah, cengkih dan pala cincang ke dalam bekas dengan penutup yang baik, tuangkan sirap dan alkohol.
3. Sekarang anda perlu menutup rapat balang dengan penutup, kemudian goncangkan dengan teliti dan letakkan di tempat dengan suhu bilik, terlindung dari cahaya matahari, selama 1 minggu. Goncangkan kandungannya setiap dua atau dua hari.
4. Pada akhir tempoh, tapis alkohol melalui beberapa lapisan kain kasa atau kain tebal, peras semua cecair dengan teliti, kemudian masukkan cecair itu melalui kapas.
5. Tuangkan ke dalam botol dengan penutup ketat atau gabus. Selanjutnya, disarankan untuk menegaskan alkohol selama 15-30 hari lagi untuk menormalkan rasa. Jangka hayat minuman, jika disimpan di tempat yang gelap - 1 tahun.

Tingtur Kayu Manis Oren

Jeruk dalam banyak aspek mempunyai sifat organoleptik epal, walaupun ia terkenal dengan keasidan yang wajib dan lebih kuat. Ia sangat sesuai untuk digabungkan dengan ciri rasa dan aroma kayu manis. Resipi ini cukup mudah, minuman yang dihasilkan akan menjadi cerah, menyegarkan dan kaya, dengan dua nota yang jelas dalam rasa dan aroma. Anda boleh menghidangkan alkohol seperti daging dan hidangan utama lain, dan juga pencuci mulut..

Bahan-bahan

Penyediaan

Anda boleh membuat tincture kayu manis dengan mengikuti arahan langkah demi langkah:

1. Mula-mula anda perlu mencuci oren dengan teliti - ia digunakan dengan kulitnya. Potong menjadi 4 keping dan letakkan di dalam bekas dengan penutup yang ketat.
2. Hancurkan rempah halus dan tuangkan ke dalam bekas yang sama, tuangkan vodka.
3. Seterusnya, anda perlu menutup bekas dengan ketat dengan penutup dan meletakkannya di tempat yang sejuk dan gelap selama tiga hingga empat hari..
4. Setelah tamat tempoh, ketegangan, sisa-sisa kayu manis dapat digunakan kali kedua, tempat oren mesti diperas ke bahagian cairan yang disaring.
5. Prosesnya berakhir dengan menyaring alkohol melalui bulu kapas dan menuangkannya ke dalam botol bersih dengan penutup atau gabus yang baik. Minuman tetap boleh digunakan selama 3 bulan.

Video memasak

Resipi untuk tincture ekspres kayu manis di moonshine dengan penambahan pala, cengkih dan lada sulah. Teknologi pembuatannya sangat sederhana, memerlukan sedikit masa dan, kerana penggunaan kayu manis, memungkinkan untuk membuat alkohol hanya dalam satu atau dua hari.

Menyembuhkan tincture kayu manis pekat dengan vodka untuk meningkatkan kadar gula dalam darah. Resipi langkah demi langkah yang mudah untuk dibuat dan penerangan mengenai teknik yang betul untuk menggunakan ubat tersebut.

Resipi untuk membuat tincture kayu manis pada vodka (alkohol, cahaya bulan)

Kayu manis adalah rempah yang sangat popular yang merupakan kulit tanaman kayu manis Ceylon. Kayu manis pada mulanya tumbuh di Sri Lanka, tetapi hari ini juga tumbuh di kawasan tropika di Asia dan India. Rempah itu mempunyai aroma dan rasa pedas yang tidak biasa, yang terbentuk kerana sejumlah besar minyak pati dalam kayu manis. Kayu manis juga mengandungi resin, tanin, antioksidan dan pati..

Kayu manis bersifat anti-radang dan juga mempunyai kesan tonik dan mengurangkan selera makan. Mandi dengan minyak pati kayu manis disyorkan untuk penyakit sistem pernafasan. Selain industri masakan dan perubatan tradisional, kayu manis juga terkenal untuk keperluan kosmetik. Ia memperbaiki keadaan rambut dan membersihkan kulit dengan baik.

Warna kayu manis pada vodka, alkohol atau cahaya bulan membantu dalam rawatan angina dan mempunyai kesan positif pada saluran pencernaan. Juga, tincture kayu manis digunakan untuk menghilangkan bau mulut..

Resipi tincture kayu manis

• moonshine halus - 2 liter (untuk penyediaannya, gunakan resipi untuk tumbuk moonshine);
• kayu manis - 2-3 batang;
• madu - 3 sudu besar. l;
• cengkih - 4 biji;
• allspice - 4 pcs;
• pala - 0,5 sudu kecil.

1. Letakkan bahan kering di dalam bekas kaca, isi dengan alkohol.
2. Anda boleh memecahkan kayu menjadi separuh agar kayu manis terbuka lebih baik..
3. Larutkan madu dalam campuran yang dihasilkan, tutup bekas dan biarkan di tempat yang sejuk dan gelap selama 5 hari.
4. Selepas itu, tincture kayu manis di moonshine mesti ditapis.
5. Meninggalkan kayu manis lebih lama boleh menambahkan kepahitan pada minuman..

Mendapatkan cahaya bulan di rumah lebih mudah daripada yang kelihatan pada pandangan pertama. Sekiranya anda betul-betul menghampiri persoalan bagaimana memilih cahaya bulan, prosesnya akan berlaku dengan mudah dan semula jadi. Ulasan moonshine di portal kami akan membantu anda mengelakkan kesilapan dan membeli moonshine diam (kami mengesyorkan memilih alat dengan tiang penyulingan Luxstahl 6) yang sesuai untuk anda.
Dan bagi mereka yang suka melakukan semuanya sendiri, terdapat petua tentang cara membuat cahaya bulan dengan tangan anda sendiri.

Resipi tincture kayu manis Vodka

• vodka - 2 l;
• kayu manis - 2 batang;
• kulit oren - 15 g;
• halia segar - 5 g.

1. Bilas dan kupas halia, parut.
2. Keluarkan semangat dari oren dan campurkan dengan halia.
3. Masukkan semua bahan ke dalam bekas kaca dan isi dengan vodka.
4. Bersikeras 5 hari dalam kegelapan.
5. Terikan, simpan tincture vodka kayu manis di tempat yang sejuk dan gelap.

Resipi tincture alkohol kayu manis

• alkohol - 2 l;
• lemon - 3 biji;
• kayu manis - 10 g;
• gula - 100 g.

1. Kupas kulit lemon dari parutan halus atau alat khas.
2. Campurkan semangat, kayu manis dan alkohol dalam bekas kaca.
3. Berkeras di tempat yang hangat selama 20 hari.
4. Selepas infusi, minuman mesti ditapis dan dicampurkan dengan sirap gula.
5. Untuk menyediakan sirap, larutkan 100 g gula dalam 200 ml air suam, didihkan dan sejukkan.
6. Simpan tincture berasaskan alkohol dalam bekas kaca yang dilindungi dari cahaya pada suhu bilik.

Resipi untuk membuat tincture kayu manis pada vodka (alkohol, cahaya bulan)

Kayu manis adalah rempah yang sangat popular yang merupakan kulit tanaman kayu manis Ceylon. Kayu manis pada mulanya tumbuh di Sri Lanka, tetapi hari ini juga tumbuh di kawasan tropika di Asia dan India. Rempah itu mempunyai aroma dan rasa pedas yang tidak biasa, yang terbentuk kerana sejumlah besar minyak pati dalam kayu manis. Kayu manis juga mengandungi resin, tanin, antioksidan dan pati..

Kayu manis bersifat anti-radang dan juga mempunyai kesan tonik dan mengurangkan selera makan. Mandi dengan minyak pati kayu manis disyorkan untuk penyakit sistem pernafasan. Selain industri masakan dan perubatan tradisional, kayu manis juga terkenal untuk keperluan kosmetik. Ia memperbaiki keadaan rambut dan membersihkan kulit dengan baik.

Warna kayu manis pada vodka, alkohol atau cahaya bulan membantu dalam rawatan angina dan mempunyai kesan positif pada saluran pencernaan. Juga, tincture kayu manis digunakan untuk menghilangkan bau mulut..

Resipi tincture kayu manis

• moonshine halus - 2 liter (untuk penyediaannya, gunakan resipi untuk tumbuk moonshine);
• kayu manis - 2-3 batang;
• madu - 3 sudu besar. l;
• cengkih - 4 biji;
• allspice - 4 pcs;
• pala - 0,5 sudu kecil.

1. Letakkan bahan kering di dalam bekas kaca, isi dengan alkohol.
2. Anda boleh memecahkan kayu menjadi separuh agar kayu manis terbuka lebih baik..
3. Larutkan madu dalam campuran yang dihasilkan, tutup bekas dan biarkan di tempat yang sejuk dan gelap selama 5 hari.
4. Selepas itu, tincture kayu manis di moonshine mesti ditapis.
5. Meninggalkan kayu manis lebih lama boleh menambahkan kepahitan pada minuman..

Mendapatkan cahaya bulan di rumah lebih mudah daripada yang kelihatan pada pandangan pertama. Sekiranya anda betul-betul menghampiri persoalan bagaimana memilih cahaya bulan, prosesnya akan berlaku dengan mudah dan semula jadi. Ulasan moonshine stills di portal kami akan membantu anda mengelakkan kesilapan dan membeli moonshine diam (kami mengesyorkan memilih alat dengan tiang penyulingan Luxstahl 7) yang sesuai untuk anda.
Dan bagi mereka yang suka melakukan semuanya sendiri, terdapat petua tentang cara membuat cahaya bulan dengan tangan anda sendiri.

Resipi tincture kayu manis Vodka

• vodka - 2 l;
• kayu manis - 2 batang;
• kulit oren - 15 g;
• halia segar - 5 g.

1. Bilas dan kupas halia, parut.
2. Keluarkan semangat dari oren dan campurkan dengan halia.
3. Masukkan semua bahan ke dalam bekas kaca dan isi dengan vodka.
4. Bersikeras 5 hari dalam kegelapan.
5. Terikan, simpan tincture vodka kayu manis di tempat yang sejuk dan gelap.

Resipi tincture alkohol kayu manis

• alkohol - 2 l;
• lemon - 3 biji;
• kayu manis - 10 g;
• gula - 100 g.

1. Kupas kulit lemon dari parutan halus atau alat khas.
2. Campurkan semangat, kayu manis dan alkohol dalam bekas kaca.
3. Berkeras di tempat yang hangat selama 20 hari.
4. Selepas infusi, minuman mesti ditapis dan dicampurkan dengan sirap gula.
5. Untuk menyediakan sirap, larutkan 100 g gula dalam 200 ml air suam, didihkan dan sejukkan.
6. Simpan tincture berasaskan alkohol dalam bekas kaca yang dilindungi dari cahaya pada suhu bilik.

Alkohol elit

Senarai minuman

Absinthe

Wiski

Cognac

Sambuca

Tequila

Resipi koktel

Koktel yang kuat

Koktel lemah

Koktel tanpa alkohol

Pembuatan rumah

Pembuatan Anggur

Mengenai laman web

Warna kayu manis pada vodka atau cahaya bulan: resipi untuk rumah

Rempah-rempah dan minuman Oriental selalu dihargai dan membangkitkan minat yang tulus bagi pencinta eksotik. Di pasar alkohol, minuman oriental juga disajikan oleh pengeluar dalam pelbagai jenis, oleh itu mereka dapat memenuhi keperluan pelbagai jenis gourmet dan penggemar alkohol.

Beberapa resipi untuk minuman seperti itu dapat disedari dalam keadaan rumah biasa, kerana banyak di antaranya termasuk bahan-bahan yang tidak mahal, dan langkah teknologinya mudah dan berpatutan walaupun untuk pembuat anggur baru..

Warna kayu manis pada vodka atau moonshine adalah minuman beralkohol yang lazat, setelah menyediakannya, seorang tukang rumah akan dapat menyenangkan saudara-mara dan rakan-rakan yang telah berkumpul di meja, dan juga di gudangnya sebagai agen pencegah dan penguat yang berguna..

Terdapat sebilangan besar resipi untuk membuat tincture kayu manis dengan vodka dengan penambahan bahan berguna lain. Resipi yang paling popular adalah:

Warna kayu manis pada vodka dengan kopi, cengkih dan madu. Bahan tambahan untuk kayu manis memungkinkan bukan sahaja untuk mempelbagaikan rasa minuman dan menonjolkan sifat organoleptik komponen utama, kayu manis. Berkat kopi, cengkeh dan madu, tincture kayu manis memperoleh warna khasnya, aroma yang menyenangkan dan rasa asli yang ringan. Dan kekuatan minuman siap biasanya 22-24%. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tincture kayu manis ini adalah:

• Vodka atau moonshine dicairkan hingga 40% atau alkohol - 0.5 liter;
• Batang kayu manis -? sudu kecil;
• Kopi dalam butiran - 1 sudu kecil;
• Madu atau gula - 7 sudu kecil;
• Gula vanila - 1/3 sudu kecil;
• Cengkih - 2-3 putik;
• Minum air yang disucikan - 150 ml.

Kaedah penyediaan tincture terdiri daripada langkah-langkah berikut:

• Madu dipanaskan hingga suhu 40 darjah, air direbus dan gula pasir atau madu yang dihangatkan dicairkan di dalamnya, dan kemudian dicampur dengan teliti untuk membuat sirap manis;
• Bekas dengan sirap dimasukkan ke api perlahan, dan kemudian kayu manis, gula vanila, cengkih ditambahkan ke dalamnya dan dicampur dengan teliti;
• Rebus sirap dengan api kecil selama 2-3 minit, kemudian masukkan kopi dan campurkan lagi;
• Sirap dikeluarkan dari dapur dan disejukkan secara semula jadi hingga suhu bilik;
• Di dalam bekas di mana tincture akan disediakan, tuangkan asas alkohol dan sirap yang disediakan, dan kemudian campurkan;
• Bekas ditutup dengan penutup, selepas itu diletakkan di tempat yang hangat, di mana cahaya matahari langsung tidak menembus, selama 15 hari, di mana ia digoncang dengan kuat setiap 2-3 hari;
• Selepas tempoh infusi berakhir, minuman disaring melalui kain kasa atau kapas, dituangkan ke dalam botol dan ditutup rapat.

Warna kayu manis vodka ini boleh disimpan selama 3 tahun di tempat yang gelap dan hangat, dan disajikan dengan sejuk..

Pewarna kayu manis pada vodka atau cahaya bulan dengan epal. Epal berpasangan dengan kayu manis dengan sempurna, kerana rasa masamnya terasa kuat, dan kayu manis mempunyai rasa manis yang unik dan lembut. Bahan tambahan yang digunakan dalam resipi menjadikan warna lebih asli dan menyeronokkan. Sebagai komponen, anda memerlukan:

• Buah-buahan atau biji-bijian, kekuatan 40-50% - 750 ml;
• Epal - 4 biji;
• Batang kayu manis - 2 biji;
• Cengkih - 2 putik;
• Pala -? bahagian;
• Maple atau sirap lain - 100-200 ml.

Teknologi penyediaan tincture terdiri daripada peringkat berurutan berikut:

• Epal dipotong menjadi kepingan, dan bahagian dalamnya, yang berisi biji, dikeluarkan;
• Epal cincang, batang kayu manis, cengkih dan pala cincang diletakkan di dalam bekas dengan penutup yang ketat, selepas itu keseluruhan campuran dituangkan dengan sirap dan alkohol;
• Bekas ditutup dengan selamat, kemudian dikocok sehingga semua bahan bercampur, dan kemudian dimasukkan ke tempat yang hangat di mana cahaya matahari langsung tidak turun selama 7 hari, dan goncang dengan baik setiap 2-3 hari;
• Pada akhir 7 hari, minuman beralkohol disalurkan melalui saringan kain kasa dan alas tebalnya diperah, setelah itu semua cecair disaring melalui penapis kapas;
• Minuman itu dituangkan ke dalam botol, ditutup dengan penutup yang ketat dan bersikeras selama 15-30 hari untuk menormalkan aroma dan rasa.

Jangka hayat tincture seperti kayu manis di moonshine adalah 1 tahun, dengan syarat ia disimpan di tempat yang gelap.

Ciri khas tincture kayu manis pada vodka atau moonshine adalah ciri khas aroma dan rasa yang tidak akan anda rasakan ketika meminum minuman beralkohol lain. Dan sifat terapeutik dan pencegahan tincture kayu manis pada vodka sangat berguna dan relevan semasa bermulanya frosts musim sejuk-musim sejuk dan jangkitan virus dan selesema disertai dengan wabak.

Resepi Minuman Kayu Manis

Kayu manis digunakan secara tradisional dalam makanan panggang dan gula-gula. Aroma kayu manis dan roti jahe digemari ramai suri rumah. Anda juga boleh membuat minuman manis kayu manis di rumah..

Contohnya, berdasarkan moonshine atau cognac. Proses pembuatannya tidak sukar, satu-satunya kesukaran adalah tidak mudah mencari rempah Ceylon yang sebenar. Dalam kebanyakan kes, analognya dijual - cassia Cina. Ia juga boleh digunakan, tetapi warna minuman siap akan lebih kasar. Ia mengandungi banyak tanin, jadi ada risiko mendapat rasa pahit jika dos terlampau atau disuntik terlalu lama.

Resepi

Wiski dengan kayu manis. Untuk minuman ini, sebotol wiski kedai 0.75 ml yang paling biasa sesuai. Anda juga memerlukan 7 batang kayu manis, 100 g sirap gula dan beberapa biji lada panas merah.

Semua bahan kecuali lada dicampurkan dalam balang 1-1.5 liter yang sesuai. Sirap dibuat dengan mencairkan gula dalam air suam. Balang ditutup rapat dengan penutup dan diletakkan di tempat gelap yang sejuk untuk infusi. Wiski disiapkan sekurang-kurangnya 5 hari, tetapi lebih baik menahan minuman selama seminggu. Pastikan untuk menggoncang isi kaleng sehari sekali. Lada ditambahkan satu atau dua hari sebelum akhir infusi mengikut citarasa anda, kerana tidak semua orang menyukai rasa pedasnya.

Tidak dilarang merasai wiski setiap hari. Apabila warna kelihatan seimbang dalam aroma dan rasa pedih, ia mesti disaring melalui lapisan bulu kapas dan kain kasa dan dituangkan ke dalam botol yang cantik..

Penasihat sebenar menasihatkan untuk minum wiski ini dalam satu tegukan. Dan ada penjelasan untuk itu - gabungan lada dengan rempah Ceylon dan alkohol adalah komposisi yang sangat "mudah terbakar".

Oleh itu, jangan terlalu banyak mengkonsumsinya, melainkan buat kopi atau teh sama sekali dan tambahkan beberapa sudu teh wiski kayu manis. Minuman itu juga boleh digunakan untuk menyempurnakan koktel, misalnya, epal. Rempah sangat sesuai dengan buah-buahan ini..

Anggur cair dengan oren dan kayu manis. Diterjemahkan dari bahasa Jerman, wain mulled bermaksud "wain menyala". Menggunakan minuman ini untuk tetap hangat pada musim luruh musim sejuk dan musim sejuk. Resipi klasik menggunakan wain merah separa kering. Di samping itu, anda memerlukan sebiji oren berair, secubit pala, 2-3 kotak kapulaga, 4-5 tunas cengkih kering, 1 batang kayu manis, satu sudu gula dan 0,5 cawan air per 700 g wain.

Sekiranya wain sudah manis, maka gula tidak diperlukan. Wain mulled disediakan seperti berikut:

1. Separuh oren dipotong menjadi kepingan dan, bersama dengan rempah, dituangkan dengan air dan direbus selama 10-15 minit.
2. Infusi yang dihasilkan disaring melalui ayak halus dan wain yang dipanaskan hingga 60 ° C ditambahkan. Tidak perlu anda mendidih.
3. Anggur mulled dituangkan ke dalam gelas tinggi, dihiasi dengan kepingan oren dan segera diminum.

Untuk menjadikan wain mulled lebih bermanfaat untuk selesema, ada baiknya menggabungkannya dengan teh dengan halia dan madu. Terdapat banyak resipi untuk minuman pemanasan ini yang boleh anda buat di rumah. Sekiranya anda ingin bereksperimen, maka rempah-rempah lain ditambahkan: rempah-rempah, anise bintang, anise, pudina, bijak, thyme, epal, raspberry atau daun currant.

Moonshine dengan kayu manis. Peminat minuman kuat yang kuat boleh menyediakan warna kayu manis. Terdapat juga banyak pilihan untuk aplikasinya. Sebagai contoh, untuk setengah liter cahaya bulan kuat (50 °), anda perlu mengambil 200 g air, 3 sudu madu, kayu manis, 4 ulas, secubit pala tanah, 5 kacang polong dan lada tanah.

Rempah-rempah utuh ditumis menjadi serbuk. Aroma tingtur akan lebih cerah jika anda mendidih bumbu bersama-sama dengan cahaya bulan selama kira-kira 5 minit dengan api kecil. Madu ditambahkan hanya setelah disejukkan hingga 50 °, jika tidak, ia akan membahayakan. Cecair mesti dikeluarkan di tempat yang gelap selama dua minggu, kemudian ditapis dan dituangkan ke dalam pinggan yang indah. Ternyata cognac buatan sendiri dengan kayu manis, yang sesuai dengan meja perayaan..

Ngomong-ngomong, anda juga boleh membuat rum dengan kayu manis di rumah. Minuman lanun yang sebenar, tentu saja, tidak akan berfungsi, tetapi semua orang boleh menirunya. Rahsianya adalah dengan menggunakan gula tebu dalam penghasilan cahaya bulan. Hasil penyulingan yang diperoleh dengan cara ini mesti dikeras pada kayu manis tidak lebih dari seminggu..

Video

Anda boleh menonton video mengenai khasiat rempah yang bermanfaat di sini:

Adakah anda menyukai artikel itu? Seperti ♥, melanggan saluran kami dan anda akan menjadi orang pertama yang mengetahui tentang penerbitan baru!

Dan jika anda mempunyai sesuatu untuk dikongsi atau anda tahu resipi super untuk minuman kayu manis yang tidak disajikan dalam artikel - tinggalkan komen anda! Maklum balas anda sangat penting bagi kami!

Kayu manis dan cengkeh: khasiat rempah yang indah

Apa yang dijual

• Volare Cinnamon Red adalah minuman keras kayu manis 20 darjah Itali dengan warna merah jambu dan aroma yang menarik dengan nota pedas dan pedas. Rasa diucapkan, menarik dan berterusan, nota utamanya adalah kayu manis dan pedas. Sebotol 0.7 liter berharga kira-kira $ 7.

• Marie Brizard Essence Cannelle adalah minuman keras kayu manis 30 darjah Perancis. Cecairnya telus, aromanya didominasi oleh kayu manis dengan nada berkayu dan pedas, rasanya segar, kaya, pedas dengan rasa lama. Kos sebotol 0.5 liter adalah sekitar $ 13.

• Evan Williams Cinnamon adalah infusi kayu manis 35 darjah dengan bourbon berusia 5 hingga 7 tahun dari Heaven Hill Distilleries yang legenda. Alkohol mempunyai warna yang ringan, madu-keemasan, nota kayu manis berlaku dalam aroma, jagung dan tembikai berada di latar belakang. Kos sebotol 0.75 liter adalah sekitar $ 19.

• Luxardo, Sambuca dan Cinnamon adalah minuman keras anis Cinnamon 38 ° Itali. Ia menonjol dalam warna coklat muda, hampir dengan warna cognac. Aromanya terdiri daripada notis anise dan kayu manis. Lelangit seimbang dan lembut dengan aksen yang sama, mempunyai rasa panas yang panjang.

Kontraindikasi kayu manis.

• Dengan intoleransi individu terhadap kayu manis.
• Untuk reaksi alahan pada kayu manis.
• Jangan mengambil terlalu banyak.
• Dengan pendarahan dalaman.
• Wanita hamil harus mengambil kayu manis dengan berhati-hati, kerana kayu manis mendorong peningkatan kontraksi rahim..

Rawatan kayu manis benar-benar memberi kesan positif pada tubuh. Saya menambah kayu manis ke saus tomat buatan sendiri semasa mencucinya untuk musim sejuk. Saya juga suka pai epal dan kayu manis, kopi kayu manis. Saya menggunakan kayu manis untuk selsema. Ini adalah perasa yang benar-benar unik dan sihat..

Warna kayu manis pada vodka dengan penambahan kopi, cengkih dan madu

Untuk mempelbagaikan rasa dan aroma infusi kayu manis, bahan-bahan baru diperkenalkan ke dalam resepnya, melengkapkan atau menonjolkan sifat organoleptik rempah utama. Dalam kes ini, beberapa inovasi digunakan sekaligus: kopi, cengkeh dan madu. Hasilnya adalah cecair yang sangat gelap dengan aroma pelbagai aspek yang khas, warna warni dengan komponen penyusunnya dan rasa menarik yang sama. Kira-kira kekuatan minuman dari 22 hingga 24%.

Bahan-bahan

Penyediaan

Anda boleh membuat tincture kayu manis dan vodka atau moonshine dengan penambahan cengkih, kopi dan madu dengan mengikuti resipi langkah demi langkah:

1. Sekiranya madu digunakan, panaskan air hingga 40 C ° sekiranya berlaku penggantian gula, didihkan air dan larutkan di dalamnya.
2. Masukkan madu ke dalam air yang dipanaskan dan kacau hingga sebati untuk membuat sirap.
3. Kurangkan api hingga rendah, kemudian masukkan batang rempah cincang, gula vanila dan bunga cengkih ke sirap, gaul hingga sebati. Masak selama dua hingga tiga minit, kemudian masukkan kopi dan kacau lagi.
4. Angkat dari kompor dan tunggu sehingga cecair sejuk hingga suhu bilik.
5. Tuangkan alkohol dan sirap rebus yang dipilih ke dalam bekas di mana minuman akan dimasukkan, campurkan sedikit.
6. Tutup bekas dengan penutup, kemudian sisihkan di tempat dengan suhu bilik, dilindungi dari cahaya matahari langsung, selama 15 hari. Goncangkan cecair setiap dua hingga tiga hari.
7. Selepas tarikh luput, tapis alkohol melalui kain kapas dan kain tipis atau penapis kopi.
8. Hanya tinggal menuangkan minuman yang sudah siap ke dalam botol di mana ia akan disimpan, dan tutup rapat. Warna boleh disimpan di tempat yang gelap hingga 3 tahun, lebih baik dihidangkan sejuk hingga manis.

Cara penyembuhan dengan kayu manis

Campuran madu dan kayu manis yang luar biasa - penawar jangkitan kulat, eksim dan kulit yang tidak sembuh dalam jangka masa yang lama. Ubat-ubatan rakyat terbaik untuk kayu manis: campurkan kayu manis dan madu yang rata, gosokkan campuran tersebut dan sapukan ke kawasan yang terkena (kuku, kulit), tahan sekurang-kurangnya 15 minit, kemudian bilas dengan air. Selulit dan kedutan dapat dirawat dengan komposisi ini. Untuk mempengaruhi selulit, jisim mesti disapu ke dalam kulit, menggosok, mengurut bahagian selulit. Topeng anti-kedut dilakukan sebelum tidur: komposisi kayu manis + madu disapu dalam lapisan nipis, kemudian dibasuh dengan air. Kulit selepas topeng diketatkan, berkhasiat, proses keradangan hilang.

Kayu manis melangsingkan

• kefir 1 gelas
• kayu manis 1 sudu kecil.

1. Kacau kayu manis kefir.
2. Minum sekali gus pada waktu pagi.
3. Minum komposisi yang sama sebelum tidur.
4. Kursus rawatan adalah sebulan. Kefir boleh diganti dengan teh hijau, tidak manis, ia dibenarkan menambah 1 sudu kecil. sayang.

Resepi Jerawat & Jerawat

• krim masam berlemak 1 sudu besar. sudu itu
• kayu manis 1 sudu kecil.
• madu 1 sudu besar. sudu itu.

1. Cairkan madu gula-gula.
2. Campurkan kayu manis dengan madu dan krim masam.
3. Sapukan selama 20 minit. berjisim pada lapisan yang sekata di wajah.
4. Basuh. Prosedur ini disarankan untuk dilakukan sebelum tidur selama seminggu..

Kayu manis boleh digunakan untuk merawat sakit gigi. Campurkan setengah sudu teh serbuk dengan air secukupnya untuk membuat gruel. Sapukan gruel ke gusi di mana gigi sakit. Kelegaan datang dalam masa 5 minit.

Ia juga penghalau serangga yang sangat baik. Letakkan kayu manis di atas piring di dalam bilik dan nyamuk akan berhenti mengalahkan anda. Gigitan serangga akan berhenti gatal jika anda menggosok sedikit rempah ke kulit.

Pastikan anda menyimpan resipi kayu manis rakyat berusia puluhan tahun ini dan kongsikan di media sosial dengan rakan anda.!

Tincture kayu manis pada cahaya bulan dengan epal

Organoleptik epal menggabungkan sempurna dengan kayu manis, yang pertama lebih cerah dengan atau tanpa rasa masam, mempunyai aroma yang kuat, yang kedua lembut, manis dengan rasa yang unik. Di samping itu, cengkih dan pala ditambahkan untuk membuat nota latar belakang dan menambah kekayaan dan kekayaan rasa dan aroma. Untuk tujuan yang sama, sirap maple digunakan, yang di samping mempengaruhi konsistensi warna..

Bahan-bahan

Penyediaan

Sangat mudah untuk membuat warna kayu manis dan cahaya bulan dengan mengikuti resipi langkah demi langkah:

1. Mula-mula anda perlu memotong epal: potong menjadi kepingan, dan keluarkan bahagian dalamnya dengan biji.
2. Kemudian masukkan epal cincang, batang rempah, cengkih dan pala cincang ke dalam bekas dengan penutup yang baik, tuangkan sirap dan alkohol.
3. Sekarang anda perlu menutup rapat balang dengan penutup, kemudian goncangkan dengan teliti dan letakkan di tempat dengan suhu bilik, terlindung dari cahaya matahari, selama 1 minggu. Goncangkan kandungannya setiap dua atau dua hari.
4. Pada akhir tempoh, tapis alkohol melalui beberapa lapisan kain kasa atau kain tebal, peras semua cecair dengan teliti, kemudian masukkan cecair itu melalui kapas.
5. Tuangkan ke dalam botol dengan penutup ketat atau gabus. Selanjutnya, disarankan untuk menegaskan alkohol selama 15-30 hari lagi untuk menormalkan rasa. Jangka hayat minuman, jika disimpan di tempat yang gelap - 1 tahun.

Resipi tincture kayu manis

Ia sangat baik dengan selesema, dan kulit kayu manis dan oren, sama seperti kesannya, dan dalam kombinasi dengan vodka, lebih baik daripada Coldrex mana pun! Seluruh keluarga telah dirawat dengan tincture untuk tahun ke-3.

Sebelum ini, mereka membuat tincture dengan kayu manis dan lemon di rumah, kali ini mereka memutuskan untuk menggunakan kulit oren. Anehnya, rasanya tidak pahit sama sekali, aroma sitrus yang menyenangkan. Ya, sebenarnya, tincture kayu manis sangat baik untuk membantu selesema, dan vitamin C, yang terdapat dalam jeruk, juga memperkuat sistem kekebalan tubuh. Kadang-kadang ia boleh digunakan sebagai minuman mandiri, tetapi tidak terbawa-bawa.

Tingtur Kayu Manis Oren

Jeruk dalam banyak aspek mempunyai sifat organoleptik epal, walaupun ia terkenal dengan keasidan yang wajib dan lebih kuat. Ia sangat sesuai untuk digabungkan dengan ciri rasa dan aroma kayu manis. Resipi ini cukup mudah, minuman yang dihasilkan akan menjadi cerah, menyegarkan dan kaya, dengan dua nota yang jelas dalam rasa dan aroma. Anda boleh menghidangkan alkohol seperti daging dan hidangan utama lain, dan juga pencuci mulut..

Bahan-bahan

Penyediaan

Anda boleh membuat tincture kayu manis dengan mengikuti arahan langkah demi langkah:

1. Mula-mula anda perlu mencuci oren dengan teliti - ia digunakan dengan kulitnya. Potong menjadi 4 keping dan letakkan di dalam bekas dengan penutup yang ketat.
2. Hancurkan rempah halus dan tuangkan ke dalam bekas yang sama, tuangkan vodka.
3. Seterusnya, anda perlu menutup bekas dengan ketat dengan penutup dan meletakkannya di tempat yang sejuk dan gelap selama tiga hingga empat hari..
4. Setelah tamat tempoh, ketegangan, sisa-sisa kayu manis dapat digunakan kali kedua, tempat oren mesti diperas ke bahagian cairan yang disaring.
5. Prosesnya berakhir dengan menyaring alkohol melalui bulu kapas dan menuangkannya ke dalam botol bersih dengan penutup atau gabus yang baik. Minuman tetap boleh digunakan selama 3 bulan.

Video memasak

Resipi untuk tincture ekspres kayu manis di moonshine dengan penambahan pala, cengkih dan lada sulah. Teknologi pembuatannya sangat sederhana, memerlukan sedikit masa dan, kerana penggunaan kayu manis, memungkinkan untuk membuat alkohol hanya dalam satu atau dua hari.

Menyembuhkan tincture kayu manis pekat dengan vodka untuk meningkatkan kadar gula dalam darah. Resipi langkah demi langkah yang mudah untuk dibuat dan penerangan mengenai teknik yang betul untuk menggunakan ubat tersebut.

Ciri penyembuhan kayu manis

Rempah ini mempunyai banyak khasiat yang bermanfaat. Sekiranya diambil secara dalaman, maka kayu manis mempunyai kesan yang baik terhadap sistem pencernaan, saluran pernafasan, peredaran darah dan sistem pembiakan:

Sistem penghadaman

Kayu manis mencegah mual dan bisul, dan juga membantu dalam pengeluaran air liur dan asid gastrik.

Kayu manis membantu dengan:

• aerofagia (pembentukan gas berlebihan dapat dielakkan dengan mengaduk sesudu kayu manis per liter air dan minum minuman ini),
• masalah pencernaan (seperempat sudu kayu manis sebelum makan),

• keasidan tinggi (taburkan kayu manis pada makanan yang membuat anda merasa tidak selesa setelah mengambilnya),
• kurang selera makan (sebelum makan, minum teh dengan sesudu kayu manis per liter air),
• loya (taburkan kayu manis pada makanan; seperempat sudu akan dilakukan).

Mesin bantuan pernafasan

Sifat perubatan kayu manis termasuk kesan ekspektoran, antibakteria dan anti-radang. Kayu manis membantu dengan bronkitis, batuk dan selsema (dua tetes minyak pati kayu manis dalam segelas air suam dengan sesudu madu).

Sistem peredaran darah

Kayu manis mencegah vasokonstriksi dan pembekuan darah, sehingga melancarkan peredaran darah yang lebih baik. Rempah ini sangat berkesan untuk radang jari dan jari kaki (minum beberapa gelas infus dari sesudu kayu manis per liter air).

Sistem pembiakan

Kayu manis membantu mengatasi kekejangan haid, dan juga dengan kitaran yang tidak teratur (minum infus sesudu kayu manis per liter air).

Plus, kayu manis adalah afrodisiak yang hebat. Ia merangsang libido dan melegakan masalah ereksi (dalam hal ini, gunakan setengah sudu kayu manis dalam segelas air).

Disyorkan: Daun salam dan kayu manis: ubat pelangsing yang indah

Minuman serupa yang lain

• Peminat "khazanah" utara pasti menyukai warna biru vodka. Buah beri akan memberi minuman ungu gelap kaya, hampir hitam, warna dan aroma tertentu, rasa manis dan masam, kaya. Blueberry mengandungi banyak vitamin C, silikon, vanadium dan boron, mereka kaya akan fitosterol dan sakarida, jadi anda dapat menyukainya bukan hanya untuk rasanya yang enak, tetapi juga untuk manfaatnya..
• Minuman tradisional budaya desa adalah warna stroberi, beri yang tinggal di hampir setiap kebun sayur atau, dalam kes yang melampau, di kaunter kedai. Berbeza dengan rasa lembut dan manis dan aroma sederhana yang menyenangkan, akan memberi alkohol warna ruby ​​kaya yang indah. Ia mempunyai keseimbangan yang sangat baik, tetapi rendah vitamin, kecuali asid askorbik, yang kaya akan. Mengandungi sejumlah besar boron dan silikon, selain itu, ia mengandungi asam lemak omega-3, fitosterol dan sakarida.
• Tincture anggur juga sangat popular. Kedua-dua sifat organoleptik buah dan kelaziman tanaman yang tinggi, serta harga yang sangat berpatutan, mempengaruhi. Minuman itu dibahagikan kepada dua kumpulan besar: anggur putih dan merah. Bergantung pada ragamnya, sifat organoleptik dan pilihan untuk menggabungkan dengan bahan lain berbeza, sementara anggur sangat sesuai untuk peranan nota utama dengan iringan rempah.
• Dan akhirnya eksotik - limau gedang. Buahnya mempunyai organoleptik yang serupa dengan oren, tetapi mempunyai kepahitan yang jelas, itulah sebabnya alkohol yang dibuat berdasarkannya akan lebih maskulin daripada feminin. Minumannya diminum dengan sejuk, terutamanya pada musim panas, dan boleh disajikan dengan hidangan utama dan juga dengan meja manis..

Kayu manis mempunyai aroma yang menarik dan dapat mengubah cahaya bulan biasa menjadi alkohol yang sangat baik, tetapi ada juga nuansa: cukup untuk menganggarkan berapa banyak yang perlu ditambahkan ke resipi kompleks dengan rempah lain. Di sini, kedua-dua pelbagai petua dari forum Internet dan pengalaman dapat membantu, lebih baik memulakan dengan bahagian kecil dan sederhana. Jika tidak, ia membuka cakrawala luas untuk penciptaan alkohol pedas, dan siapa tahu siapa yang akan menjadi pencipta Jägermeister baru?